GROSSES CHINESISCHES KANTON BUFFET
Mittagsbuffet Mo. bis Sa. (außer an Feiertagen)
Schnell-Mittagstisch
Montag-Samstag von 11:30 bis 15:00 Uhr (ausser an Sonn- und Feiertagen) Alle Gerichte mit Vorspeise: Suppe oder Frühlingsrolle
M1. Chop Suey Hühnerfleisch mit Gemüse
Chop Suey with Chicken
5,90€
Schmeckt mir!
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M2. Gebackenes Hühnerfleisch mit Ananas süss-sauer
Fried Chicken with Pineapples in sweet -sour Sauce
5,90€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M3. Hühnerfleisch mit Paprika und Bambussprossen in Currysauce
Chicken with Paprika and Bamboo shoots in Currysauce
5,90€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M4. Geröstete Ente nach Kanton-Art (mit Gemüse)
Kanton Duck
7,90€
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M5. Geröstete Ente mit Ananas in süss-sauer Sauce
Duck with Pineapple in sweet sour Sauce
7,90€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M6. Geröstete Ente mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen
Duck with chinese mushroom and Bamboo shoot
8,50€
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M7. Rindfleisch mit Zwiebeln
Beef with Onion
6,50€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
M8. Rindfleisch mit Bambussprossen und Morcheln
Beef with Bamboo Shoot and Morels
6,50€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
M9. Kung Pao Rindfleisch (scharf)
Kung Pao beef (hot)
6,50€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M10. Geröstetes Schweinefleisch mit Gemüse
Roast pork with sweet sour Sauce
5,50€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M11. Paniertes Schweinefleisch mit Ananas süss-sauer
Fried pork with sweet sour Sauce
5,50€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M12. Kung Pao Schweinefleisch (scharf)
Kung Pao pork (hot)
5,50€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M13. Gebackenes Rotbarschfilet mit Ananas süss-sauer
Fried fish fillet in sweet sour Sauce
6,20€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
M14. Gebackenes Rotbarschfilet mit Paprika und Bambussprossen in Curry Sauce
Fried fish fillet in Curry Sauce
6,20€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
M15. Gebratene Nudeln mit Ei und Hühnerfleisch
Fried noodle with Chicken
5,90€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M16. Gebratener Reis mit Ei und Hühnerfleisch
Fried rice with Chicken
5,90€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M17. Gebratener Reis mit Ei und Krabben
Fried rice with Shrimps
6,20€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M18. Gebratenes chinesisches Gemüse
Mixed Chinese vegetables
5,50€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Suppen-Soups
Die paradiesischen Suppen kommen aus der Provinz Fujian.
Wie in der westlichen Küche bevorzugt der Chinese dick eingebundene und klare Suppen.
1. Ihre favorisierte ,,Kanton-Suppen"
(Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Krabben) Restaurant spezial soup
3,80€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2. Peking Sauerscharfsuppe
Peking spice soup
2,60€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3. Tomatensuppe mit Hühnerfleisch
Sliced chicken with vegetable soup
2,80€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
4. Wan-Tan-Suppe
Wan Tan soup
2,90€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
5. Hühnersuppe mit Glasnudeln
Chicken soup with glass noodle soup
3,10€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
6. Kung-Fu-Suppe (Gemüse leicht scharf)
Vegetable soup
2,60€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
7. Currysuppe mit Rindfleisch
Curry soup with beef
3,10€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
8. Tom Yam Gung (Krabbensuppe mit Chilli und Champignons)
Tom Yam Gung soup with King prawns, hot
3,80€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
9. Haifischflossensuppe mit Hühnerfleisch
Shark's fin& chicken soup
3,80€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
10. Maissuppe mit Hühnerfleisch und Krebsfleisch
Corn soup with chicken with Crabmeat
3,10€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vorspeisen-Entrees
11. Gemischter Salat chinesischer Art
Mixed salad chinese style
3,10€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
12. Sojasprossensalat
Beansprout salad
3,10€
vegan
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
13. Tomatensalat
Tomatoes salad
3,10€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
14. Krabbensalat
Shrimps salad
6,20€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
15. Gebackener Wan-Tan mit süß-sauer Sauce
Fried Wan Tan with sweet sour sauce
3,50€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
16. Satee-Hühnerfleisch-Spieß mit Erdnußsauce
Chicken stricks with peanut sauce
3,90€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
17. Herbstrolle (5 Stück)
Mini egg roll (5 rolls)
2,60€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
18. Frühlingsrolle
Egg roll
2,60€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
19. Kroepoek (Krabben- Chips)
2,20€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefleischgerichte-Pork dishes
25. Schweinefleisch, knusprig gebacken, süß-sauer (paniert)
Pork with sweet sour sauce
8,30€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
26. Babi-Pangang, gegrilltes Schweinefleisch mit süß-sauer, scharfe Sauce (leichtscharf)
Grilled pork with sweet sauce
8,90€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
27. Chop Suey Schweinefleisch mit Gemüse
Chop suey with pork
8,20€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
28. Schweinefleisch mit Bambus, Paprikasauce ,,Gum-pao-Art" (scharf)
Pork with vegetables in hot spicy sauce
8,90€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
29. Ba Pao (Schweinefleisch, Rindfleisch und Hühnerfleisch in scharfer Sauce mit Gemüse.)
Ba Pao (pork, beef and chicken with vegetables in hot sauce)
8,90€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hühnerfleischgerichte
30. Hühnerbrustfilet mit chinesischen Morcheln gebraten
Chicken with morels mushrooms and bamboo shoot
8,50€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
31. ,,Zauberstimme"Hühnerbrustfilet mit Broccoli, Bambus
Chequered chicken with broccoli
8,50€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
32. Knuspriges Huhn ,,Kanton-Art" mit Gemüse
Roast chicken in "Kanton style"
9,10€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
33. Chop Suey Hühnerfleisch mit Gemüse
Chop suey with chicken
7,90€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
34. Hühnerbrustfilet mit Bambus, Paprikasauce
Gum-Pau-Art (scharf)
8,90€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
35. Knuspriges Huhn mit Ananas in süß-sauer Sauce
Roat chicken with sweet sour sauce
8,90€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
36. "Betrunkene Hühner" (Papao) Hühnerfleisch
Schön gebacken, auf einer Uterlage von gebratenen Sojasprossen und dann mit einer aus Japanischem Reiswein und vielerlei Gewürzen zusammengesetzter Sauce übergossen
9,50€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Entengerichte
37. ,,Hong Kong-Ente" knusprig gebacken mit versch. Gemüse
Duck, ,Hong Kong-Style" with vegetables
11,90€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
38. Ente knusprig gebacken, mit Bambus und Pilzen
1/s sliced duck with bamboo and chinese mushroom
11,90€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
39. Ente knusprig geb. mit Gemüse und pikanter Sauce (scharf)
1/2 sliced duck with pepper spice sauce
11,90€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
40. "Schwarze Perle" Ente knusprig gebacken und Champignons
1/2 sliced duck with chinese mushroom
11,90€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
41. Ente, knusprig gebacken ,,Szechuan-Art (scharf)
1/2 Szechuan-Style duck
11,90€
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
42. Ente, knusprig, gebacken mit Ananas in süß sauer Sauce
1/2 sliced duck with pineapple in sweet sauce
11,90€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
43. "Liebesfrüchte des gelben Phoenix" Ente , knusprig gebacken, mit Orangensauce
Duck with orange sauce
11,90€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
44. Lackierte Kanton-Ente, Knusprig mit chinesischem Gemüse
1/2 roast duck in Canton-Style with vegetables
11,90€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Meeresfrüchte - Sea foods
45. ,,Hummerkrabben" mit gemischtem Gemüse in Currysauce
Shrimps with vegetables in curry sauce
15,90€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
46. "Die Jademünzen" Hummerkrabben gebraten, mit Gemüse in pikanter Sauce (scharf)
King Prawns Gum-Pao (hot)
16,50€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
47. "Südsee-Perlen" Hummerkrabben gebraten, mit Bambussprossen und Chinakohl
King Prawns with vegetables
15,90€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
48. Gebackene chinesische Hummerkrabben in süß-sauer Sauce (paniert)
King Prawns in sweet-sour sauce
15,90€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
49. "Wahl der Glückwünsche" Hummerkrabben mit Bambus, Lauch und Ingwer in Knoblauch-Sauce
King Prawns with garlic sauce
16,50€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
50. Fischfilet in Currysauce
Fishfilet with curry sauce
8,90€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
51. Fischfilet mit Ananas (süß-sauer)
Fishfilet with sweet sour sauce
8,90€
Schmeckt mir!
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52. Fischfilet mit Bambus und Paprika (scharf)
Fishfilet with Paprika (hot)
8,90€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüse-Vegetable
53. Gebratenes gemischtes Gemüse
Fried vegetable different kinds
7,90€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
54. Gebratener Bambus mit Chinakohl und Pilzen
Fried bamboo with chinese mushroom
7,90€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
55. Gebratene Glasnudeln und Lauch
Fried glassnoodles and leek green
7,90€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere Spezialitäten aus der asiatischen Küche besonders zu empfeheln
66. Pa Naeng Gai
Hühnerfleisch mit Thai-Curry und Gemüse in Kokosmilch (scharf) Chicken in Thai curry and coconut milk
10,50€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
67. Ped Rad Prig
Ente knusprig mit Chili, Bohnen, Ananas und Gemüse in Curry (scharf) Chilli duck
12,90€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
68. Muh-Kra-Tiam-Prigtai
Schweinefleisch mit Pfeffer, Knoblauch und grünen Bohnen (scharf) Pork with pepper, garlic and green beans
10,50€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
69. pe Nean Nua
Rindfleisch mit Thai-Curry und Gemüse (scharf) Beef with Thai-Curry
10,50€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heiße Topfgerichte
70. Chop Kam Bao
(Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnerfleisch mit Gemüse)
10,50€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
71. Sha Cha Ba
(Hühnerfleisch mit Gemüse in Sha Cha Sauce scharf)
10,50€
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72. Sam Sin Bao (Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnerfleisch,
Ente, Hummerkrabben und Tintenfisch mit Gemüse)
13,90€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
73. Indonesische Reistafel für 2 Personen
Vorspeise: Pekingsuppe oder Frühlingsrolle
33,50€
1. GangHauptspeise: Hühnerfleisch mit Curry, Schweinefleisch süß-sauer, Schweinefleisch-Sate,
2. Ganggebackene Hummerkrabben, Kung Pao Fischfilet, gebackene Ente
3. GangNachtisch: Gebackene Bananen oder Obst
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
74. Familienglück für 2 Personen
Vorspeise: Pekingsuppe oder Frühlingsrolle
25,50€
1. GangHauptspeise: Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnerfleisch, Ente
2. GangMit verschiedenen chinesischen Gemüsen
3. GangNachtisch: Gebackene Bananen oder Obst
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vogelnester
Geflochtene Nester aus Nudeln. These appetizing dishes served in shredded potatoes fried in attractive forms of bird's nest.
75. Vogelnest - Hühnerfleisch mit verschiedenen Gemüsen
11,50€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
76. Vogelnest - Rindfleisch mit Paprika und Zwiebeln
11,90€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
77. Vogelnest - Ente mit frischen Champignons und pikanter Sauce
12,90€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
78. Vogelnest-,,Sam-Sin" (Schweinefleisch, Hähnchenbrust, Ente,
chinesische Garnelen und Gemüse)
12,90€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KANTON-DINER
79. Kanton - Platte für 2 Personen
Vorspeise: Peking Sauerscharfsuppe oder Frühlingsrolle
33,50€
1. GangHauptspeise: Knusprig gebackene Ente, Hühnerfleisch, Rindfleisch und Hummerkrabben,
2. Gangmit Gemüse (scharf)
3. GangNachtisch: Gebackene Bananen mit Honig oder Obst
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
80. Lieblingsplatte für 2 Personen
Vorspeise: Peking Sauerscharfsuppe oder Frühlingsrolle
29,50€
1. GangHauptspeise: Knusprig gebackene 1/2 Ente, 1/2 Hähnchen mit Gemüse
2. GangNachtisch: Gebackene Bananen mit Honig oder Obst
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
81. Peking-Menü für 2 Personen
Vorspeise: Peking Sauerscharfsuppe oder Frühlingsrolle
30,90€
1. GangHauptspeise: Gebratene Hummerkrabben mit scharfer Sauce
2. GangSchweinefleisch gebacken in süß-sauer Sauce
3. GangEnte knusprig gebacken, Rindfleisch mit Zwiebeln
4. GangNachtisch: Gebackene Bananen mit Honig oder Obst
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
82. Menü für 4 Personen
Vorspeise: Peking Sauerscharfsuppe oder Frühlingsrolle
55,50€
1. GangHauptspeise: Kanton Ente mit Gemüse
2. GangGebackenes Schweinefleisch in süß-sauer Sauce
3. GangRindfleisch mit verschiedenen Gemüsen
4. GangPat Pao Hühnerfleisch mit Gemüse in scharfer Sauce
5. GangNachtisch: Gebackene Bananen mit Honig oder Obst
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
83. Peking-Ente für 4 Personen
Weltberühmte Spezialität nur auf Vorbestellung
79,00€
1. Gang1. Entenfleisch -Suppe
2. Gang2. Haut der Ente mit Salat, Teigkuchen
3. Gang3. Entenfleisch mit verschiedenen Gemüsen
4. Gang4. Obstsalat oder Kaffee
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Nudeln-Noodles
84. Reisnudeln gebraten nach Kanton-Art mit Krabben, Schweinefleisch, Hühnerfleisch (leicht scharf)
Kanton frieds noodles with shrimps, pork and chicken, curry
8,90€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
85. Bami Goreng,gebratene Nudeln mit Krabben,Schweinefleisch und Hühnerfleisch Curry (leicht scharf)
Bami Goreng fried noodles with shrimps, pork and chicken, curry
8,80€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
86. Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
Fried noodles with chicken
7,50€
Schmeckt mir!
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
87. Gebratene Nudeln mit Krabben
Fried noodles with shrimps
8,90€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
88. Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
Fried noodles with beef
7,90€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
89. Gebratene Nudeln mit Hummerkrabben
Fried noodles with king prawns
12,90€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Reis-Rice
90. Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
Fried rice with chicken
7,50€
Schmeckt mir!
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91. Gebratener Reis mit Rindfleisch
Fried rice with beef
7,90€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
92. Gebr. Reis mit Schweinefleisch, Hühnerfleisch und Krabben
Fried rice with pork, chicken and shrimps
8,90€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
93. Nasi Goreng,gebratener Reis mit Krabben,Schweinefleisch und Hühnerfleisch,Curry (leicht scharf)
Nasi Goreng fried rice with shrimps, pork and chicken, curry
8,90€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kinderteller
94. Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
5,50€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
95. Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
5,50€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
96. Gebackenes Schweinefleisch mit süß-sauer Sauce
5,50€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
97. Pommes Frites mit Ketchup
3,50€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nachtische
98. Lychee (Früchte)
3,00€
vegan
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
99. Gemischte chinesische Früchte
3,00€
vegan
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100. Gebackene Banane mit Honig
2,80€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
101. Gebackene Banane mit Honig und Vanilleeis
3,20€
Schmeckt mir!
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102. Gebackene Ananas mit Honig
2,80€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
103. Gebackene Ananas mit Honig und Vanilleeis
3,20€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
104. Gebackene Banane mit Honig, flambiert
4,30€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
105. Gebackene Ananas mit Honig, flambiert
4,30€
Schmeckt mir!
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106. Gebackene Lychee mit Honig und Vanilleeis
4,30€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mayflower ist der 02.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.